Barre Chocolatée "Splash" (48 gr) - Marque BIVOUAC

Chocolat noir 70% - Praliné pistache - Citron

Origine du cacao: Colombie (Communauté indigène Arhuacos) - Transporté à la Voile. Fabriqué en Bretagne.

Ingrédients :

• 57% praliné pistache : pistaches
• Sucre de betterave* (France)
• Beurre de cacao*.
• 40% de chocolat noir à 70% de cacao : grué de cacao*
• Sucre de betterave* (France)
• Beurre de cacao*.
• 2% citron*. 
• Fleur de sel (Guérande)
  

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :

• Énergie 542,8 kcal
• Protéines 10,58 g
• Glucides 36,24 g
• Lipides 36,72 g
• Fibres 6,91 g
• Sel 1 g

Fabriqué dans un atelier utilisant fruits à coques, lait, gluten, œufs, sésame et arachides.

Après quelques semaines un léger blanchiment naturel peut apparaître sur cette recette au praliné pistache.

Il est dû à sa richesse en pistaches et au faible taux de sucre ainsi qu'à l'absence de tout additif et donc de conservateur.

Ce blanchiment n’altère ni le goût ni la qualité de ce chocolat.

Ce chocolat est végan.